Casino siteleri Gaziantep escort bayan primal grow pro Canlı casino siteleri cialis

ญี่ปุ่นใช้เทคนิคพันธุวิศวกรรมทำให้ไก่ออกไข่ที่ป้องกันโรคมะเร็งได้สำเร็จ

ไข่ไก่เป็นอาหารที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง เพราะนอกจากจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ยังมีรสชาติอร่อยและทำเมนูหลากหลายได้อย่างง่ายดายอีกด้วย แม้จะถูกเตือนว่าอาจเสี่ยงต่อการมีคอเรสเตอรอลสูงหากกินไข่ไก่เยอะเกินไป ตอนนี้นักวิจัยญี่ปุ่นได้ทำให้ไข่ไก่เพิ่มคุณค่ามากขึ้นอีกด้วยการใช้เทคนิคพันธุวิศวกรรมทำให้ไก่ออกไข่ที่ป้องกันโรคมะเร็งได้สำเร็จ

นักวิจัยที่สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติของญี่ปุ่น (AIST) ประสบความสำเร็จในการทำให้ไก่ออกไข่ที่ประกอบด้วยสาร “อินเตอร์เฟอรอนเบต้า” ที่สามารถรักษาโรคมะเร็งผิวหนังและโรคตับอักเสบ

อินเตอร์เฟอรอนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสร้างขึ้นมาเพื่อกำจัดเชื้อโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งเชื้อไวรัสปัจจุบันมีการนำเอาอินเตอร์เฟอรอนมาใช้เป็นยาเพื่อการรักษาโรคไวรัสตับอักเสบบีและโรคไวรัสตับอักเสบซีชนิดเรื้อรัง ซึ่งยาอินเตอร์เฟอรอนมีผลทั้งฆ่าไวรัสและควบคุมระดับภูมิคุ้มกันต้านทานโรคของผู้ป่วย แต่เป็นยาที่มีราคาแพงมาก

นักวิจัยทำการดัดแปลงพันธุกรรมเซลล์ตั้งต้นในสเปิร์มของไก่ให้ผลิตสารอินเตอร์เฟอรอนเบต้า จากนั้นนำเซลล์ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมไปผสมพันธุ์ในไข่ที่เป็นลูกไก่ตัวผู้ หลังจากไก่ตัวผู้ที่ดัดแปลงพันธุกรรมผสมพันธุ์กับไก่ตัวเมียผ่านไปสองสามรุ่น นักวิจัยพบว่าในไข่ขาวของลูกหลานของมันมีสารอินเตอร์เฟอรอนเบต้าอยู่ด้วย ปัจจุบันมีไก่ตัวเมีย 3 ตัวที่ออกไข่พิเศษนี้ทุก 1 – 2 วัน

eggs-fight-ancer-2

ในอนาคตทีมวิจัยมีแผนที่จะผลิตสารอินเตอร์เฟอรอนเบต้าจำนวนหลายสิบจนถึงหนึ่งร้อยมิลลิกรัมในไข่ฟองเดียว ซึ่งจะทำให้ต้นทุนการผลิตสารอินเตอร์เฟอรอนเบต้าลดลงอย่างมหาศาล และนั่นคือวัตถุประสงค์หลักของโครงการวิจัยนี้

“นี่เป็นผลลัพธ์ที่เราหวังจะนำไปสู่การพัฒนาของยาที่มีราคาถูก” Hironobu Hojo ศาสตราจารย์ที่มหาวิทยาลัยโอซาก้ากล่าว

สำหรับตอนนี้ไข่ป้องกันโรคมะเร็งถูกใช้เฉพาะในห้องแล็บเท่านั้น แต่หากมันสามารถผ่านการตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัยทางยา (ซึ่งยากมาก) มันก็อาจได้รับอนุมัติให้คนกินได้

“ในอนาคตจะต้องมีการตรวจสอบคุณสมบัติของสารอินเตอร์เฟอรอนเบต้าในไข่อย่างละเอียดและตัดสินว่ามันมีความปลอดภัยเพียงพอสำหรับการเป็นผลิตภัณฑ์ยา”

 

ข้อมูลและภาพจาก the-japan-news, seeker

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *